Aumenta el número de reservas en los restaurantes a través del móvil
Por Redacción - 21 Mayo 2014
El 41% de los clientes utiliza su dispositivo móvil para reservar mesa en un restaurante. Un porcentaje que ha aumentado considerablemente en los últimos 3 años, cuando era del 7%, según refleja la encuesta de Booktable.
Las mujeres utilizan su móvil para realizar estas reservas con mayor frecuencia que los hombres. El estudio indica que el 61% de las mujeres recurre a su dispositivo inteligente para elegir y confirmar su restaurante, mientras que solo el 39% de los varones hace lo propio.
Los usuarios confirman su reserva vía móvil preferiblemente para cenar. Los datos muestran hábitos bien distintos en función de la franja horaria. Así, durante el día, gran parte de estas reservas se realizan desde el ordenador. En cambio, a partir de las 7 de la tarde, son los móviles los encargados de formalizar estas peticiones.
En la encuesta, realizada entre los 850 mil usuarios de Booktable, se ha podido observar una notable diferencia entre el importe de las reservas registradas entre los usuarios de ordenador y de móvil. Así, el importe medio de la cuenta de los clientes que reservaron a través del ordenador se estableció en los 63,59 dólares. Por su parte, los clientes derivados vía móvil gastaron de media 46,53 dólares.
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