Por Redacción - 3 Marzo 2011
ADECES (Asociación pro Derechos Civiles Económicos y Sociales) ha examinado1 la diversidad de productos, tanto en su versión de marcas blancas como del fabricante, y los costes de la compra on-line de 31 productos en siete cadenas de alimentación. Del estudio se desprende que la compra on-line es entre un 24% y un 45% más barata con marcas blancas. Además, se observa que, al menos para esta cesta, las posibilidades de elección de los consumidores varían hasta en 33 puntos.
Para ofrecer un fiel reflejo de la realidad, se ha realizado una Compra Mixta de Marcas; procedimiento en el que se sustituyen, si es necesario, y al menor coste, la carencia de productos por otros de iguales características (ya sean de marca blanca o del fabricante).
Para completar el análisis se ha efectuado una Compra Homogénea según tipo de marcas. En esta opción el usuario trata de adquirir el mayor número de productos de la cesta en cada tipo de marcas, sin sustituir la carencias encontradas, si las hubiese.
En ambos procedimientos se ha seleccionado el producto de menor coste, no se incluyen ofertas y se usan las mismas unidades de referencia (litros, kilos, docenas...).
Del examen se extraen las siguientes conclusiones
El porcentaje medio de productos de marcas blancas se sitúa en el 84% y el de fabricantes en el 94%.
En cuatro cadenas (Alcampo, Condis, El Corte Inglés e Hipercor) se pueden adquirir todos los productos de la cesta en marcas de fabricantes. Mercadona con el 71% y Carrefour (87%), son las cadenas con un mayor déficit en marcas de fabricantes.
Para este tipo de compra, Alcampo (96€) tiene el menor coste. Por el contrario, El Corte Inglés, es la más cara (123 €), es decir, una diferencia del 29%.
Ninguna cadena ofrece en marca blanca los 31 productos de la lista. Las que más productos de este tipo proporcionan son Alcampo (94%) y Mercadona (90%). El Corte Inglés e Hipercor con algo más del 70% son las que menos porcentaje tienen.
El producto de la lista con menor presencia de marca blanca es el azúcar, sólo Carrefour dispone de esta posibilidad. Le siguen los pañales.
Alcampo, en consecuencia es la cadena que brinda mayores posibilidades de elección al consumidor, tanto en su vertiente de marca blanca (94%) como de fabricantes (100%). Le sigue en Eroski con el 90% y el 97% respectivamente. Mercadona ofrece menos diversidad con 33 puntos de diferencia.
El importe de la compra on-line Mixta de marcas (aquella en la que si es necesario hay sustitución de productos de marcas blancas o de fabricantes) registra diferencias que oscilan entre un 24% y 45%, dependiendo de la cadena donde se realice.
Para este tipo de compra, la diferencia máxima de precio entre cadenas en marcas blancas, es del 36%. En las marcas de fabricantes es del 31%. Estas diferencias máximas se registran entre Mercadona y Condis para la marca blanca y Mercadona y el Corte Inglés en la compra Mixta de marcas de fabricantes.
La media del coste de la cesta de la compra on-line Mixta para los 31 productos, adquiriendo marcas blancas, es de 77€. Por debajo de la media se encuentran Mercadona, Alcampo y Eroski, con importes entre 65 y 70€.
Para las marcas de fabricantes la media es de 105€. Superan la media Hipercor (115€) y El Corte Inglés (123€) y se sitúan cerca de ella, Carrefour y Condis con 101€ y 111€ respectivamente.